The Artist
Corine來自於台灣新竹,在科技業工作數年後,決定暫停安穩的辦公室工作,前往加拿大打工渡假一年,結果意外地讓烘焙闖進生活,從此轉換跑道成為甜點藝術家。他的專業甜點訓練起源於加拿大多倫多喬治布朗學院(George Brown College)烘焙專科,並於邦尼戈登甜點專校(Bonnie Gordon College of Confectionary Arts)進修蛋糕裝飾,而後於多倫多數間餐廳、烘焙店擔任甜點師,並在當地知名婚禮蛋糕店擔任蛋糕裝飾師,回台灣以後進入五星級飯店服務,負責宴會甜點以及翻糖蛋糕的製作。
服務流程
本工作室目前採預約制,請來信告知您的活動日期、地點及客數,我們可以提供您初步的報價,最終報價則需等待所有細節如設計內容、運送、展示架租借等確認後提供。經確認支付訂金後則訂單成立。若訂購翻糖蛋糕,在挑選口味前,您可另外加購試吃組合,單筆訂單滿萬元以上提供免費試吃。因翻糖蛋糕制作耗時,請盡量於三週前預約,以確認可保留檔期。更多問與答請參考FAQs。