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About UsWoodenLace木蕾絲蛋糕工作坊成立於2014年6月，創辦者Corine當時人在加拿大多倫多學習烘焙以及蛋糕裝飾，感嘆於市面上烘焙店的產品雖然美味但外觀時常較少變化，而裝飾性甜點如翻糖蛋糕總是無法兼顧味蕾享受，於是Corine綜合自己所學及對美感的敏銳，推出WoodenLace木蕾絲蛋糕工作室，希望創作出來的甜點作品，能在視覺與味覺上如古典蕾絲般地精緻，並且具有原木般的溫暖，真誠地傳達創作者及送禮者的心意。
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The Artist
Corine來自於台灣新竹，在科技業工作數年後，決定暫停安穩的辦公室工作，前往加拿大打工渡假一年，結果意外地讓烘焙闖進生活，從此轉換跑道成為甜點藝術家。他的專業甜點訓練起源於加拿大多倫多喬治布朗學院(George Brown College)烘焙專科，並於邦尼戈登甜點專校(Bonnie Gordon College of Confectionary Arts)進修蛋糕裝飾，而後於多倫多數間餐廳、烘焙店擔任甜點師，並在當地知名婚禮蛋糕店擔任蛋糕裝飾師，回台灣以後進入五星級飯店服務，負責宴會甜點以及翻糖蛋糕的製作。
服務流程
本工作室目前採預約制，請來信告知您的活動日期、地點及客數，我們可以提供您初步的報價，最終報價則需等待所有細節如設計內容、運送、展示架租借等確認後提供。經確認支付訂金後則訂單成立。若訂購翻糖蛋糕，在挑選口味前，您可另外加購試吃組合，單筆訂單滿萬元以上提供免費試吃。因翻糖蛋糕制作耗時，請盡量於三週前預約，以確認可保留檔期。更多問與答請參考FAQs。
